Aujourd’hui, nous allons voir un site qui vous permettra de préparer vos futurs « Piques niques historique » grâce au site Old Cook de Maitre Chiquart, qui vous permettra de trouver bon nombres de source sur  :

1. cuisiniers
2. manuscrits et livres
3. diététique
4. cuisine
5. jardin
6. épices
7. histoires et merveilles

Alors bonne visite !
[nice_alert] Livres en rapport avec la cuisine médiévale  [/nice_alert]

Les historiens et historiennes ont fait des recherches sur la très longue période qui concerne environ deux siècles, de l’an 500 à 1500. Ils n’ont pas eu trop de difficulté à trouver des manuscrits, excepté ceux écrits par des femmes. Leurs avis sont parfois divergents sur les explications concernant les études juridiques, démographiques, économiques, politiques ou sociologiques.

Vous trouverez

1. Les influences
2. Les Reines et les Aristocrates
3. Les Abbesses
4. Les célibataires
5. Les conditions du travail féminin
6. Les Bourgeoises
7. Les paysannes
8. ………..

La suite sur le Site

Et bien, je me suis aperçu qu’il s’agit à l’origine d’un corps de cavalerie légère créé en 1458 par Mathias Corvin pour combattre les Turcs, les hussards tirent leur nom du mot hongrois húsz (prononcer « houss ») qui signifie « vingt ». En effet, dans le royaume de Hongrie, dès le Moyen Âge, chaque village devait fournir au souverain des cavaliers montés équipés et armés au nombre de un pour vingt hommes valides. D’où le nom de « houzard » devenu par la suite « hussard ».

Plus d’info sur wikipedia

Et Voila Webieval, le portail incontournable du monde de la reconstitution médiévale fait peau neuve et s’associe avec adagionline (a vrai dire depuis déjà quelque temps) qui lui propose le calendrier des fêtes en France, Belgique, Suisse et Luxembourg

SI vous ne connaissez pas, je vous conseils de visiter ces deux sites rapidement